La Navidad Argentina

En Argentina, la Navidad es una época muy especial, durante la cual las familias y amigos se reúnen para celebrar y disfrutar de deliciosas comidas típicas. ¿Quieres saber cuáles son? Desde La Matera te presentamos algunas de las más populares.

Platos salados navideños

Asado de Navidad

El asado es una de las comidas más emblemáticas de Argentina y, durante la Navidad, no puede faltar. Se trata de carne a la parrilla, que se suele servir acompañada de verduras como el choclo (maíz) y la provoleta (queso rallado a la parrilla).

Pavo relleno

Aunque esta es una comida más común en Estados Unidos, el pavo relleno también es muy popular en Argentina durante la Navidad. Se trata de un pavo asado y relleno de arroz, carne y verduras.

Empanadas navideñas

Las empanadas son una comida muy típica en Argentina y, durante la Navidad, cambian un poco su receta y se elaboran con un relleno especial de carne, aceitunas, huevo y pasas.

Postres típicos de Navidad en Argentina

Pan dulce

Durante la Navidad, en Argentina, es común preparar una variedad de panes dulces como el de jamón, el de queso y el roscón de pascua. Estos panes, además, se suelen acompañar con dulce de leche o queso crema.

Ponche navideño

El ponche navideño es una bebida caliente que se prepara con vino tinto, frutas y especias. Es una bebida tradicional durante la Navidad y se suele servir en fiestas y reuniones familiares.

Torta de Navidad

Este es un postre típico que se hace con frutas secas, pasas y nueces, y se cubre con una capa de merengue. Es un postre muy popular durante la época navideña en Argentina y se suele servir frío.

Budín de pan

El budín es un postre hecho con rebanadas de pan empapadas en leche y especias, y se sirve caliente con salsa de frutas o dulce de leche.

Alfajores

Los alfajores son un dulce típico de Argentina, que consiste en dos galletas de maicena rellenas de dulce de leche y cubiertas con chocolate. Son muy populares durante todo el año, pero en la Navidad, se suelen hacer con formas y decoraciones especiales.

En resumen, la Navidad en Argentina es una época de celebración y alegría, en la que se disfrutan deliciosas comidas y bebidas típicas de la época.  Y todas estas delicias son una parte importante de la tradición, ya que, contribuyen a hacer de esta época del año algo especial y memorable.