por admin | Ago 22, 2022 | La Carne
Si existe un clásico de la cocina callejera argentina ese es, sin duda, el choripán. No solo es un plato típico de cocina callejera, si no que es uno de los platos favoritos de los argentinos y siempre forma parte de los eventos en los que un asado toma el...
por admin | Ene 18, 2022 | La Carne
Seguro que alguna ve te has preguntado cual es el verdadero origen de este producto argentino tan significativo. Nosotros desde el restaurante La Matera en Santa Pola, vamos a resolverte tus dudas. ¡Muy atentos! Muchas son las leyendas de este producto tan típico y...
por admin | Oct 15, 2021 | La Carne
Aunque la carne no debe ser el elemento principal de nuestra dieta, su consumo tiene enormes beneficios. La carne constituye una importante fuente de proteínas, vitamina B12, hierro, potasio, fósforo y zinc, que veganos y vegetarianos suelen echar en falta....
por admin | Abr 22, 2021 | La Carne
En el restaurante La Matera nuestros asados son conocidos en toda la costa de Santa Pola. Por ello, queremos darte unas claves para que puedas realizar un asado argentino en tu casa. ¡Muy atentos! Lo primero que debes tener en cuenta es que, con organización y...
por admin | Ene 21, 2021 | La Carne
La Matera Asador, como restaurante de comida argentina en Santa Pola, conocemos que los distintos cortes de carne argentina hacen que una experiencia gastronómica sea única. Muchas son las líneas escritas sobre este tema y nadie mejor que argentinos para dar respuesta...
por admin | Jul 10, 2020 | La Carne
Para disfrutar de una buena carne no sólo su calidad es importante. Una carne no hecha al gusto de cada persona, puede convertir acabar el plato en un suplicio. Desde el RESTAURANTE LA MATERA, con la tradición de la mejor cocina argentina de Santa Pola, elaboramos...
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